Immobalko
Nazaj na blog

Življenje in lastništvo

Ko gozd zadiši: tartufska jesen v istrskem vsakdanu

Tartufi v Istri niso le postavka na jedilniku: jesenska sezona spremeni ritem celotnega območja ob Mirni. Za prebivalce je to čas, ko se miza v konobi težje najde, a tudi čas, ko kraj pokaže najboljše od sebe.

1 min branja2 vira

Sezona, ki se čaka vse leto

Istrska turistična skupnost šteje tartufe med osrednje jesenske teme regije, s prireditvami, ki se vrstijo od septembra do novembra.1

Pristojno ministrstvo eno-gastronomsko ponudbo spremlja kot del turističnega leta, tartufska jesen pa je njen najizrazitejši celinski del v Istri.2

Kako sezono živijo domačini

Jesenski vikendi v Livadah in Motovunu prinesejo polno okolico, zato domačini svoje obiske konob prestavijo na delavnike, goste pa pošljejo na prireditve.1

Za gospodinjstva v okolici sezona pomeni tudi delo: od pomoči v konobah do prodaje lastnih izdelkov na stojnicah.1,2

Za tiste, ki šele prihajajo

Kdor v Istro prihaja zaradi miru, naj jesen okoli tartufskih krajev načrtuje ob delavnikih: isti gozd, ista megla nad Mirno, miza pa brez čakanja.1

  • Koledar jesenskih prireditev: pri istrski turistični skupnosti.1
  • Širša slika sezone: v objavah ministrstva.2